ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1502 | Berrou Hizia Meguellati Amal | Fabrication et caractérisation de deux fromages traditionnels Lbaa de brebis et Imadghast de chèvre de la Wilaya de Batna | Aissaoui Z O | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2035 |